La recherche de l'oxydase fait référence à une technique utilisée en microbiologie pour déterminer si une bactérie possède ou non l'enzyme oxydase. Cette enzyme, appelée cytochrome c oxydase, est impliquée dans la respiration cellulaire des bactéries et permet de catalyser la réaction entre l'oxygène et les électrons transportés par le cytochrome c.
La recherche de l'oxydase est basée sur le principe simple de coloration de la bactérie avec une solution contenant un indicateur d'oxydase, tel que le tétravalent-diméthylparaphénylènediamine (TMPD). Lorsque la bactérie possède l'enzyme oxydase, celle-ci oxyde le TMPD, ce qui entraîne un changement de couleur de la solution.
Pour réaliser la recherche de l'oxydase, on peut prélever une petite quantité de la bactérie étudiée et l'appliquer directement sur une bandelette d'indicateur d'oxydase ou sur une lame de verre prétraitée avec la solution d'indicateur. Si la bactérie possède l'enzyme oxydase, on observe un changement de couleur allant du rose au violet foncé en quelques secondes à quelques minutes.
La recherche de l'oxydase est utile pour différencier certaines bactéries. Par exemple, certaines espèces de bactéries Gram négatives possèdent l'enzyme oxydase, tandis que d'autres ne l'ont pas. Cela permet d'identifier rapidement certains genres de bactéries, comme Pseudomonas, qui sont oxydase-positives, par opposition à d'autres genres, tels que Escherichia coli, qui sont oxydase-négatives.
En résumé, la recherche de l'oxydase est une technique microbiologique simple mais utile pour déterminer si une bactérie possède ou non l'enzyme oxydase. Cela permet de différencier certaines espèces ou genres de bactéries et peut être utilisé dans l'identification microbiologique.
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